{"RESOURCE_FORMAT_10": "", "TITLE": "Spirulina \u2013 super\u017eivilo s slovenskih kmetij (EIP MODROZELENA)", "RESOURCE_URL_10": "", "RESOURCE_URL_7": "", "KEYWORDS": "Alternativni na\u010dini kmetovanja,Dodana vrednost,Mladi kmetje,Majhne kmetije,Evropsko partnerstvo za inovacije (EIP),raziskave,kmetijstvo,Portal znanja", "RESOURCE_TITLE_10": "", "RESOURCE_TITLE_9": "", "SOP_TITLE": "", "RESOURCE_DATE_8": "", "guid": "spirulina-superzivilo-s-slovenskih-kmetij-eip-modrozelena", "user_id": "548", "RESOURCE_DATE_1": "20251215", "RESOURCE_DATE_3": "", "RESOURCE_DATE_2": "", "RESOURCE_DATE_5": "", "RESOURCE_DATE_4": "", "RESOURCE_DATE_7": "", "RESOURCE_DATE_6": "", "SOP": "", "CONTACT_NAME": "Ana Drnov\u0161ek", "publisher_id": "2399253000", "REFRESH_INTERVAL": "mese\u010dno", "RESOURCE_DATE_9": "", "TEMPORAL_END": "20251231", "name": "mk-pz-spirulina-superzivilo-s-slovenskih-kmetij-eip-modrozelena", "RESOURCE_TITLE_7": "", "THEME": "Kmetijstvo, ribi\u0161tvo, gozdarstvo in prehrana", "metadata_modified_date": "2025-12-15", "LAST_UPDATED": "20251215", "RESOURCE_TITLE_6": "", "RESOURCE_URL_3": "", "DESCRIPTION": "Namen in cilji raziskave:\\n\\nGlavni cilj projekta je bil kmetom omogo\u010diti znanje in tehnologijo za gojenje spiruline, razviti lokalne postopke predelave v prehranske izdelke ter pripraviti trg in zakonodajo za uspe\u0161en razvoj slovenske spiruline.\\n\\nOb enem je bilo potrebno vzpostaviti ustrezne pravne, tehni\u010dne in tr\u017ene pogoje za pridelavo spiruline v Sloveniji. To vklju\u010duje pripravo jasnih smernic, razvoj standardov kakovosti ter strokovno podporo za spodbujanje novih investicij v ta obetaven sektor.\\nCilji:\\n\\n \u2022 Nuditi kmetijam potrebna znanja in izku\u0161nje za samostojno gojenje alge spirulina, kar bo opolnomo\u010dilo in opogumilo potencialne investitorje v zagon te inovativne dejavnosti z visokim tr\u017enim potencialom\\n\\n \u2022 Razviti tehnologije predelave alge spirulina v lokalnem okolju v varne prehranske izdelke z dalj\u0161im rokom trajanja in visoko hranilno vrednostjo, kar bo re\u0161ilo problem porabe prese\u017ekov proizvodnje sve\u017ee spiruline, omogo\u010dilo proizvajalcu odkup proizvodnje, predelovalcu pa dodano hranilno in tr\u017eno vrednost prehranskih izdelkov\\n\\n \u2022 Izbolj\u0161ati obstoje\u010d proces proizvodnje spiruline v smeri upo\u0161tevanja lokalnih pridelovalnih razmer, u\u010dinkovitosti in varovanja naravnih\u2026\\n\\nVrsta raziskave: Evropsko partnerstvo za inovacije (EIP) | Vodilni partner: Algen, center za algne tehnologije, d.o.o. | Trajanje: 2023\u20132025 | Vir sofinanciranja: PRP 2014\u20132020 | Status: Zaklju\u010den", "RESOURCE_URL_9": "", "RESOURCE_URL_8": "", "RESOURCE_TITLE_4": "", "RESOURCE_TITLE_5": "", "RESOURCE_TITLE_2": "", "RESOURCE_TITLE_3": "", "RESOURCE_TITLE_1": "Predstavitev raziskave na Portalu znanja", "RESOURCE_URL_1": "https://portal-znanja.si/raziskave/spirulina-superzivilo-s-slovenskih-kmetij-eip-modrozelena/", "CONTACT_MAIL": "ana.drnovsek@gov.si", "RESOURCE_URL_2": "", "RESOURCE_URL_5": "", "RESOURCE_URL_4": "", "RESOURCE_TITLE_8": "", "RESOURCE_URL_6": "", "RESOURCE_FORMAT_2": "", "RESOURCE_FORMAT_3": "", "RESOURCE_FORMAT_1": "HTML", "RESOURCE_FORMAT_6": "", "RESOURCE_FORMAT_7": "", "RESOURCE_FORMAT_4": "", "RESOURCE_FORMAT_5": "", "RESOURCE_FORMAT_8": "", "RESOURCE_FORMAT_9": "", "TEMPORAL_START": "20230101", "RESOURCE_DATE_10": ""}