{"RESOURCE_FORMAT_10": "", "TITLE": "Hrana ni odpadek: prepre\u010devanje, zmanj\u0161evanje in uporaba odpadne hrane (CRP projekt-V4-2011)", "RESOURCE_URL_10": "", "RESOURCE_URL_7": "", "KEYWORDS": "Odpadna hrana,Ciljni raziskovalni programi (CRP),raziskave,kmetijstvo,Portal znanja", "RESOURCE_TITLE_10": "", "RESOURCE_TITLE_9": "", "SOP_TITLE": "", "RESOURCE_DATE_8": "", "guid": "hrana-ni-odpadek-preprecevanje-zmanjsevanje-in-uporaba-odpadne-hrane-crp-projekt-v4-2011", "user_id": "548", "RESOURCE_DATE_1": "20250521", "RESOURCE_DATE_3": "", "RESOURCE_DATE_2": "", "RESOURCE_DATE_5": "", "RESOURCE_DATE_4": "", "RESOURCE_DATE_7": "", "RESOURCE_DATE_6": "", "SOP": "", "CONTACT_NAME": "Ana Drnov\u0161ek", "publisher_id": "2399253000", "REFRESH_INTERVAL": "mese\u010dno", "RESOURCE_DATE_9": "", "TEMPORAL_END": "20221231", "name": "mk-pz-hrana-ni-odpadek-preprecevanje-zmanjsevanje-in-uporaba-odpadne-hrane-crp-projekt-v4-2011", "RESOURCE_TITLE_7": "", "THEME": "Kmetijstvo, ribi\u0161tvo, gozdarstvo in prehrana", "metadata_modified_date": "2025-05-21", "LAST_UPDATED": "20250521", "RESOURCE_TITLE_6": "", "RESOURCE_URL_3": "", "DESCRIPTION": "Namen in cilji raziskave:\\n\\nProjekt je bil usmerjen v prepoznavanje vzrokov in dejavnikov, ki vplivajo na nastajanje odpadne hrane pred kon\u010dno porabo, ter iskanje u\u010dinkovitih ukrepov za njeno prepre\u010devanje, zmanj\u0161anje in ponovno uporabo.\\n\\nV projektu so bili obravnavani razli\u010dni \u010dleni verige preskrbe s hrano kot vir odpadne hrane ter razli\u010dni modeli upravljanja kot na\u010din ukrepanja, sledenja in povezovanja za prepre\u010devanje, zmanj\u0161evanje koli\u010din vi\u0161kov hrane ter morebitno uporabo odpadne hrane.\\n\\nCilji projekta so bili:\\n\\n \u2022 pregledati in analizirati vzroke nastajanja odpadne hrane v razli\u010dnih \u010dlenih prehranske verige\\n\\n \u2022 pregledati modele upravljanja z odpadno hrano v Sloveniji\\n\\n \u2022 pripraviti predloge za ukrepanje, nakazati mo\u017enosti za sodelovanje razli\u010dnih akterjev in predlagati na\u010dine prepre\u010devanja, zmanj\u0161evanja in uporabe nastale odpadne hrane\\n\\nProjekt temelji na participativnem pristopu in na\u010drtuje povezovanje tako z gospodarstvom kot kon\u010dnimi potro\u0161niki in drugimi dele\u017eniki (zakonodajni in nadzorne in\u0161titucije, NVO, idr.) kjer se je tesen stik z razli\u010dnimi \u010dleni verige preskrbe s hrano zagotovili preko Gospodarske zbornice Slovenije\\nRezultati:\\n\\nProjekt je prinesel\u2026\\n\\nVrsta raziskave: Ciljni raziskovalni programi (CRP) | Vodilni partner: Biotehni\u0161ka fakulteta, Univerza v Ljubljani | Trajanje: 2020\u20132022 | Vir sofinanciranja: drugi viri | Status: Zaklju\u010den", "RESOURCE_URL_9": "", "RESOURCE_URL_8": "", "RESOURCE_TITLE_4": "", "RESOURCE_TITLE_5": "", "RESOURCE_TITLE_2": "", "RESOURCE_TITLE_3": "", "RESOURCE_TITLE_1": "Predstavitev raziskave na Portalu znanja", "RESOURCE_URL_1": "https://portal-znanja.si/raziskave/hrana-ni-odpadek/", "CONTACT_MAIL": "ana.drnovsek@gov.si", "RESOURCE_URL_2": "", "RESOURCE_URL_5": "", "RESOURCE_URL_4": "", "RESOURCE_TITLE_8": "", "RESOURCE_URL_6": "", "RESOURCE_FORMAT_2": "", "RESOURCE_FORMAT_3": "", "RESOURCE_FORMAT_1": "HTML", "RESOURCE_FORMAT_6": "", "RESOURCE_FORMAT_7": "", "RESOURCE_FORMAT_4": "", "RESOURCE_FORMAT_5": "", "RESOURCE_FORMAT_8": "", "RESOURCE_FORMAT_9": "", "TEMPORAL_START": "20200101", "RESOURCE_DATE_10": ""}