Namen in cilji raziskave: V čebelarstvu je v zadnjih letih prisotna tendenca naraščajoče uporabe ekoloških pripravkov zatiranja varoje, torej takih, ki so sprejemljivi za čebeljo družino in zagotavljajo neoporečnost čebeljih pridelkov. V zadnjem času so se na tujih trgih začeli pojavljati preparati na osnovi hmeljevih beta-kislin, ki se ponujajo kot alternativa, saj so prepoznane kot neškodljive in naravno prisotne v okolju, hkrati pa imajo antimikrobno delovanje. Kar 95 % vsega pridelanega hmelja se porabi usmerjeno v pivovarske namene, zato se intenzivno iščejo alternativne uporabe hmelja izven pivovarske panoge. S tem projektom, je raziskana sinergija med dvema pomembnima kmetijskima panogama v Sloveniji in njunimi potrebami. Vrsta raziskave: Ciljni raziskovalni programi (CRP) | Vodilni partner: Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije | Trajanje: 2016–2019 | Vir sofinanciranja: drugi viri | Status: Zaključen Nadaljujte z branjem ...